Potrzebujesz ok. 3 min. aby przeczytać ten wpis

Akcesoria kuchenne – must have w Twojej kuchni

Minimalistyczny dom/Urządzanie
Paula Kowalczyk
Akcesoria kuchenne – must have w Twojej kuchni

Idealna kuchnia to taka, która jest funkcjonalna, ale nieprzeładowana różnym sprzętem. Często liczne przedmioty trzymamy w nadziei, że kiedyś się przydadzą, lecz zazwyczaj jest inaczej. Dowiedz się, jakie urządzenia są niezbędne do wyposażenia kuchni.

Kuchnia jest miejscem, w którym spędzamy sporą część dnia. Przygotowanie posiłków dla rodziny i dzieci, pieczenie ciasta czy szykowanie przyjęcia dla gości jest pracochłonne. Warto zadbać o to, by spędzić ten czas w przyjemnym otoczeniu, wokół mądrze zagospodarowanej przestrzeni. Pierwszym krokiem ku odpowiedniemu porządkowaniu kuchni jest świadomość narzędzi, jaka jest potrzebna do pracy.

Minimalizm w kuchni

Wielofunkcyjność narzędzi kuchennych jest kluczem do stworzenia prostej i przyjemnej przestrzeni. Dzięki takim rozwiązaniom zaoszczędzisz miejsce, które na pewno się przyda podczas przygotowywania potraw. Pozbądź się maszyn elektronicznych, z których nie korzystasz, a zabierają cenne miejsce. Zastąp je urządzeniem, które ma wszystkie potrzebne Ci funkcje i zajmuje znacznie mniej blatu kuchennego. Minimalizm to przede wszystkim harmonia. Tak naprawdę nie potrzebujesz wiele sprzętów w kuchni, ważne są te podstawowe. Nie zmienia to faktu, że potrzebujesz dobrych jakościowo produktów.

Niezbędnik kuchenny

Podstawowy zestaw, który znajdziemy w każdej kuchni, naczynia do gotowania, czyli garnki o różnej pojemności, oraz pieczenia, np. patelnia. Przydadzą się dwie, jedna większa o średnicy 34 cm, a druga mniejsza o średnicy 20 – 24 cm. Głęboka patelnia idealnie sprawdzi się do przygotowania risotto, leczo, spaghetti lub dań z kuchni azjatyckiej. Najlepsza będzie z grubszym dnem, pokryta dobrej jakości teflonem, zapobiegnie przywieraniu potraw i ich przypalaniu. Zaś płaska patelnia pozwoli Ci na usmażenie naleśników lub krokietów. 

Patelnia o mniejszej średnicy to absolutny must have w Twojej kuchni. Mała patelnia pozwoli Ci na szybkie przygotowanie omleta czy jajecznicy. Może Ci służyć do podsmażania cebulki, podczas gdy na drugiej patelni smażysz kotlety.

Na ostrzu noża 

Nie wolno również zapomnieć o sztućcach, zwłaszcza o dobrych nożach z wygodną rączką. Jeśli nie jesteś zawodowym kucharzem, nie potrzebujesz całego zestawu profesjonalnych noży. Przyda się na pewno klasyczny nóż, z szerokim ostrzem u podstawy i dużą, wygodną rączką. To takiego będziesz używać najwięcej.

>> Zobacz też: Jak urządzić kuchnię w stylu minimalistycznym?

Oprócz tego zaopatrz się w mniejszy nóż do krojenia warzyw, i obieraczkę. Polecam Ci również nóż z ząbkami do krojenia pieczywa. Odpowiednio ułożone ostrze sprawi, że chrupiąca skórka nie zostanie rozerwana, tylko gładko rozkrojona, zachowując swoją puszystość. 

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Jak dbać o porządek w piwnicy?
Jak dbać o porządek w piwnicy?
Szukasz sposobów na utrzymanie porządku w piwnicy? Wystarczy dobry plan i trochę pracy, żeby zmienić ją w uporządkowaną przestrzeń.
Ostatnie wpisy