Artykuł sponsorowany
W styczniu bardzo wiele osób przechodzi na dietę, by wraz z nowym rokiem zmienić nawyki żywieniowe i zrzucić kilka kilogramów. Jeżeli należysz do tej grupy, brak cukru i słodyczy na pewno dał Ci się już we znaki. Każdego od czasu do czasu łapie ochota na coś słodkiego, a na diecie wcale nie musisz wyrzekać się tej przyjemności. Zobacz, jak możesz przygotować zdrowe i niskokaloryczne desery.
Cukier to prawdziwa zmora każdego, kto próbuje schudnąć. Jest on niestety bardzo tuczący i obok tłuszczu najbardziej przyczynia się do odkładania się zbędnych kilogramów.
Co więcej, jest on punktem zapalnym rozwoju wielu chorób, jak na przykład cukrzycy typu drugiego czy hiperglikemii. W swoich dietetycznych deserach staraj się znajdować zdrowsze i mniej tuczące alternatywy dla tego składnika. Kupisz je łatwo na stronie internetowej https://marketbio.pl/erytrol-1-kg-targroch.html. Nawet zwykłe ciasto upieczone z dodatkiem erytrolu lub ksylitolu zamiast cukru potrafi zmniejszyć swoją kaloryczność aż o 30%. Zamienniki takie, jak stewia, syrop klonowy, z agawy lub z daktyli, a nawet suszone owoce czy dojrzałe banany są doskonałym sposobem na to, by obniżyć kaloryczność deserów.
Na kaloryczność poszczególnych produktów wpływa nie tylko zawartość tłuszczu czy cukru, lecz także inne składniki, które działają na ich przyswajanie. Im więcej w danej rzeczy konserwantów, dodatków, ulepszaczy i zapychaczy, tym prawdopodobnie jest bardziej kaloryczna. Z tego powodu na diecie unikaj używania półproduktów, a swoje desery przygotowuj od A do Z ze świeżych i naturalnych składników.
Owoce sezonowe sprawdzą się dużo lepiej niż te z puszki w słodkiej zalewie. Bita śmietana, choć i tak bardzo kaloryczna, będzie dużo zdrowsza, jeśli ubijesz ją samodzielnie, a nie skorzystasz z gotowego sprayu. Domowej roboty przetwory również będą dużo lepsze od dżemów czy soków ze sklepu. Wbrew pozorom wszelkiego rodzaju konserwanty mogą wpływać na kaloryczność produktów, z których korzystasz oraz deserów, które z nich przygotowujesz. Zdrowe i nisko przetworzone składniki oraz przekąski kupisz na stronie https://marketbio.pl/category/erytrol-erytrytol-bezkaloryczny-slodzik.
Do przygotowania tego zdrowego i niskokalorycznego deseru wystarczą Twoje ulubione owoce, zamrażarka i blender. Ten przepis możesz wykonać już w kilka minut bez żadnych szczególnych umiejętności kucharskich, więc jest przyjazny nawet dla osób, które w kuchni potrafią zrobić co najwyżej herbatę.
Zamrożone owoce, na przykład maliny, mango, jagody, ananasa czy truskawki wrzuć do blendera razem z mrożonym bananem. Jeśli chcesz, żeby lody były bardziej słodkie, wybierz naprawdę dojrzałe okazy. Wszystko zblenduj na gładką masę na wysokich obrotach. Potrzebny jest do tego blender o naprawdę dużej mocy, ponieważ, aby sorbet się udał, owoce muszą być mocno zmrożone. Jeśli masz ochotę na bardziej kremowe lody, nie sam sorbet, możesz do mieszanki dodać jogurt naturalny z odrobiną śmietanki. Z kolei dla prawdziwych miłośników słodyczy sorbet można podrasować syropem z agawy lub erytrolem.
Zdrowe odżywianie nie zawsze oznacza niską kaloryczność, organizm potrzebuje kalorii, ponieważ to jego główne paliwo. Ich nadmiar powoduje jednak odkładanie się tkanki tłuszczowej i nadwagę, dlatego warto zwracać uwagę na to, ile kalorii dziennie przyjmujesz. Jeden deser może wypełnić ponad połowę dziennego zapotrzebowania kalorycznego, dlatego dobrze jest znać sposoby na zmniejszenie liczby kalorii w słodyczach.
Zdj. główne: Joyful/unsplash.com
